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法式主廚國際得獎金牌餐 布列塔尼藍龍蝦預約吃得到
2012-12-04 11:58:00
2012-12-04 11:59:00
11836
石靜怡
法式主廚國際得獎金牌餐 布列塔尼藍龍蝦預約吃得到
在台灣法式料理頗具實力的主廚Patrick范姜群煜在海鮮烹飪項目中拿下金牌的最高殊榮。(攝影/石靜怡)
石靜怡
  台灣人的廚藝又在國際競賽上增添光芒!第14屆中國國際烹飪藝術比賽於2012年11月13~16日在上海舉行,來自世界各地300多位專業廚師在三天的時間中角逐糕點、食品藝術及現場烹飪三大類別15個子項目的大獎。在台灣法式料理頗具實力的主廚Patrick范姜群煜在海鮮烹飪項目中拿下金牌的最高殊榮。

  范姜主廚這次以法國布列塔尼藍龍蝦為主角,龍蝦肉質彈牙極其鮮美,另以魚漿、鮮奶油和香草製成的幕斯琳搭配黑松露片增添層次和口感,而醬汁則以羅勒青醬、龍蝦醬汁和番紅花醬增添不同風味,為龍蝦鮮美肉質突顯的表露無遺,在國際競賽中榮獲榮獲評審高度評價獲頒金牌。

  范姜主廚表示,對於料理的熱忱與實力會在國際獎項中讓大家更認識自己,未來也會參加香港、歐洲等其他國際廚藝賽事。記者問到是否能在主廚經營的餐廳中品嚐這金牌的美味料理,主廚說因食材關係,想要品嚐消費者需在十天前預訂才有機會。

  范姜主廚所經營的法式餐廳位於台北市四維路靜謐之處,客群主要為中、高階主管及愛好美食的饕客,上過此餐廳的消費者品嚐後無不讚譽有加,說之為台北最道地、最經典的法式料理也不為過。(攝影/石靜怡)

 
法式主廚國際得獎金牌餐哪裡吃?派翠克http://0227079586.tranews.com/
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台北東區在忠孝復興、敦化捷運站附近一帶匯集了許多美甲造型店,引領時尚流行的東區,大大小小的美甲店可以說是全台灣最多的一個區域。 對於愛美追求流行時尚的美眉們,除了服裝、飾品和髮型之外,美甲也成為了整體造型的重要一環。台灣約在十多年前有了第一家具規模的手足 ...詳全文
石靜怡
2008-12-05 21:57:00
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台北東區掌握了時下流行的脈動,這裡精品服飾店林立街道巷弄中,多有名媛淑女逛街購物的好地方,此外,從捷運忠孝復興站到國父紀念館站一帶, 也有許多設計師獨立開設的美髮沙龍店,有別於一般連鎖體系的經營風格,東區美髮業者憑靠設計師的造型實力,還有裝潢風格時尚又帶點貴氣的風格 ...詳全文
石靜怡
2008-06-21 23:17:00
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【美食】東區小吃國際化 外國友人讚不絕口【美食】東區小吃國際化 外國友人讚不絕口
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出國旅遊到當地品嚐美食小吃是了解當地飲食文化最直接的方法,不論是自助旅行的背包客還是跟團到了用餐時間,遊客都會想要嚐嚐當地最具代表性的 美食,在這裡分別有幾家著名的小吃隨著光觀客的日益增加,不但有日、英文的菜單就連服務人員也都可以以基本的外語來接待遠道而來的光觀客們。  ...詳全文
石靜怡
2008-04-23 11:43:00
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印象中最早開始有吃到飽的形式用餐的餐廳,火鍋店應該可說是最早的始祖,不過抓住消費者喜歡花少少的錢卻可以吃到最多樣的餐點和有一點  貪小便宜的心態,經營吃到飽餐廳的業者不 再侷限於火鍋類別,在台北東區林立了各種料理的吃到飽餐廳,包含:日本料理、西班牙料理、泰式 ...詳全文
石靜怡
2008-03-08 21:23:00
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【札記】來台北東區享受午茶悠閒恣意的好時光【札記】來台北東區享受午茶悠閒恣意的好時光
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位在台北東區忠孝復興、敦化和國父紀念館捷運站一帶的巷子中,可以發現有好多咖啡、下午茶店林立其中,這一區的下午茶餐飲店每一間  都有其不同的特色和味道,根據實地觀察和了解大致可區分為下列五大類別。  第一種是單純的咖啡店,在這裡供應多款經典咖啡,可以搭配一些小甜點如 ...詳全文
石靜怡
2008-02-09 18:57:00
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【行程】台北東區逛街購物ㄧ日遊【行程】台北東區逛街購物ㄧ日遊
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 台北東區一帶除了掌握住時下流行的脈動之外,這一區中大大小小的精品服飾店,不論您是喜愛不斷追求流行的年輕族群,還是喜歡時尚高貴的名牌服飾, 東區會是您逛街購物的好選擇。台北東區含括了捷運忠孝復興站至市政府站這一大片範圍,其中又以捷運忠孝敦化站中的頂好名店城附近周圍的街道尤其  ...詳全文
石靜怡
2008-01-23 21:51:00
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2017/12/08
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台北按摩‧台北美容‧台北SPA‧SPA按摩‧孕婦按摩‧台北做臉‧芳療按摩‧產後瘦身‧台北孕婦按摩‧精油按摩。有別於其他美容店家,法蘭斯 Spa堅持「沙龍專業護理,居家延續保養」,除了來沙龍做專業的保養修護,更希望客戶回到家也能使用同樣的保養品來延續、達到最完美的效果。
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2017/10/20
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公爵夫人美甲沙龍位於台北東區交通便利的SOGO百貨旁,由資深十年以上的美甲師帶領的技術團隊以超大坪數打造優質浪漫的美甲工作室, 提供頂級專業的美甲服務,並選用知名品牌美甲保養產品在乾淨、衛生又舒適的環境下為您打造美麗手足,讓您擁有高級的專業頂級服務。
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台北東區剪髮染髮燙髮推薦- Hair Molt 台北東區知名髮廊,提供剪髮、燙髮、染髮、護法、將最專業的台北東區髮型設計師推薦給您。 一級棒的台北美髮HairMolt髮廊,提供台北東區美髮、剪髮、染燙的時尚美髮沙龍服務,洗、剪、染、燙一次搞定。
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